Samstag, 29. August 2015

04 Singapore

Singapore City

Der Blog entstand bereits im Juni bei meinem Aufenthalt  für Novartis und wurde nochmals überarbeitet

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Moderne saubere U-Bahn Stationen mit unzähligen Shops

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Ein und Austiegsbereich sind feinsäuberlich getrennt.

 

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Alles ist geregelt: vor dem Lift gibts 2 Kolonnen:
links für normale Bürger, rechts die Priority Queue für Alte, Invaliden  Schwangere...

 

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Gedränge, selbst am Sonntag Morgen: 6 Mio Leute leben in der Stadt.
In der Metro sind Europäer und Amerikaner eher eine Seltenheit.
Junge Asiaten aus Thailand, China, Vietnam, Malaysia und Inder oder Pakistani prägen das Bild 

 

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Nach der Metro wartet man halb stehend halb sitzend in Reih und Glied auf den Bus.

 

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Hunderte von modernen Bussen übernehmen die Feinverteilung.

 

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Viel wendiger  in diesem unglaublichen Verkehr ist man mit einem Motorrad.

 

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Rush hour: Das Bild trügt. Ein Auto fahren nur wenige in Singapur. Die Lizenzen sind exorbitant teuer (10 Jahre / 50’000$) und die Autos werden nach Ablauf verschrottet.

Die meisten Arbeitenden werden mit Firmenbussen an den Metro Stationen abgeholt

 

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 Jurong East: direkt angebaut an die Metro sind 3  Shopping Center, die alle

 miteinander durch gedeckte Passagen verbunden sind.

 

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Dachterrassen mit Kinderspielplätzen

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alles schön gemacht und einladend, doch der Himmel ist oft grau und feucht

 

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Food Palast

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Bestellt wird oft direkt am Touchscreen

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Grosser Auflauf vor einem China Restaurant

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 179 Leute warten auf einen Sitzplatz...

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Da muss die Küche schon sehr gut sein.

 Die Dumplings werden alle von Hand gemacht. Einer macht aus kleinen Teigkügelchen  feine Plätzchen, die der andere mit etwas Fleisch füllt, und kunstvoll verschliesst

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Gegart wird mit Wasserdampf

 

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Immer noch beliebt: glasierte Pekingente

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und zum Abschluss des Diners noch ein Entenkopf
So erlebt vor 30 Jahren in Peking auf Vortragstournee mit DIC Wang vom MIT

 

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Nobles Kaffeehaus mit Konditorei

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Für Kinder wird alles gemacht: Schwimmunterricht für Babies

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Daneben ein Spielwarenparadies..

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Auch Fitness nach dem Shoppen wird angeboten...

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Sonntagspicknick „ im Grünen“ neben der Metro.
Ueberall werden neue Wohnsiedlungen hochgezogen.
Singapore will trotz 40% Ausländern weiterhin rasch wachsen .

 

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Neustes Hotel, hauptsächlich für Familien gebaut,
die einen Tag Fun auf der Erlebnisinsel Sentosa haben wollen

 

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Futuristische Glasfassaden 

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und ein "infinity pool“ ..

 

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und teure Boutiquen gehören zur Standardausrüstung der Hotels 

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Judy möchte die ganze Schaufensterauslage kaufen, aber unsere Koffer sind mehr als gefüllt

 

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 In Singapur findet man alle Küchen dieser Welt passend zur multikulturellen Bevölkerung
Show Küche: alles blitzblank und sauber 

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Luxus Wohnsiedlungen, rundum alles schön grün, aber trotzdem ein bisschen steril und vor allem fast unbezahlbar. Der Boden gehört in Singapur dem Staat,
Wohnungen werden im Baurecht gekauft.

 

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Hafen Anlage in Tuas bei Novartis Biopharma.
Hier soll der weltgrösste Container Hafen entstehen.

Kein Wunder,  alle Lebensmittel müssen importiert werden 

 

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Novartis : Neue Produktionsanlage für monoklonale Antikörper

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Teil der Nanofiltrationsanlage

Design D.K

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sehr kompakt gebaute Chromatographieanlage

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Tanklager für sterile Medien und Buffer 

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Kantine von Novartis: Open Air

 

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Dösen während der Mittagshitze

 

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In kleinen  Küchen wird Thai, China und Indian Food zubereitet

 

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Alternativ bringt man etwas von zuhause mit.
Halal und Nicht Halal Food wird fein säuberlich getrennt.

 

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J Cube Shopping Center : 7 Tage/Woche offen bis abends spät.

 

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Das Parkroyal Hotel: Eine grüne Oase mit üppig begrünten Terrassen und Fassaden

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Die grünen hängenden Gärten

 

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Grosszügiger Eingangsbereich
Hier fahren die Brautleute im Aston Martin oder Maseratti vor 

 

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Viel Grün und Wasser machen die hohen Temperaturen erträglicher

 

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Hochzeit: muss im entsprechenden Rahmen gefeiert werden.
Die Brautleute fahren im Aston Martin oder Maseratti vor

  

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Hotelkonditorei: Konkurrenz zu Sprüngli? Noch nicht ganz...

 

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Eingang zur China Town, umgeben von Hochhäusern

 

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Schuhmacher in China Town
Diese typischen Strassenläden sind aber selten geworden,  

 

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kleine saubere Geschäfte sind die Regel.

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Hier kriegt man fast alles, von Ginseng bis zu Schwalbennester

 

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Schön restaurierte Häuser aus der Kolonialzeit am Rande der China Town mit vielen Restaurants.

 

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Die chinesische Küche: reichhaltiges Angebot  zu fairen Preisen.
Für uns fehlt ein bisschen die Ambience, dafür schmeckt es umso besser. 

 

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Typisch für das Völkergemisch: Eine Moschee mitten in der China Town

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Auch ein Hindu Tempel darf nicht fehlen
Heute geschlossen wegen Innen Reinigung mit Wasserschlauch .

 

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Food Strasse: alles chinesische Garküchen

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Alt und Neu:  Metro Eingang

 

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Schlangenstehen am Lottokiosk: jeder will rasch reich werden und
füllt noch schnell einen Schein aus 

 

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Drakonische Strafen für kleine Vergehen….

 

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Botanischer Garten

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Farne, werden bis 3m hoch

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Ein Würgfeige, der Baumriese wird als Stütze verwendet

 

 

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Tropischer Regenwald mitten in Singapur

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Der Orchideen Garten

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Tal der Palmen mit Baumriesen

 

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Down Town: Moderne Architektur, Kunst und Infotainement dicht nebeneinander

 

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Raffles Place mit U-Bahnstation (Jugendstil)

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Fullerton Hotel neben der ältesten Brücke von Singapur.
Nobelherberge im ehemaligen Postgebäude aus der Kolonialzeit

 

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St Andrew Cathedral: Die Sonntagsmesse wird rege besucht und nicht nur von Alten

 

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Moderne Architektur mit Wasserbecken und Bronzeplastik

 

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Daneben klassische Fassaden: Raffles Hotel
Im Erdgeschoss sind nur exklusive Uhren und Modeläden

 

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Die Long Bar, wo der weltbekannte Singapore Sling Drink kreiert wurde.

 

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Hochzeitspaar wartet auf Einlass in die Kirche.

 

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 Blick auf das Marina Bay Sands Hotel mit dem „Schiff" auf dem Dach und das Science/Art Museum

 

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Asia Sea Games in der Bucht. Hinten die Financial City. 

 

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Vorbereitung auf die Ruder Wettkämpfe

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Shopping Mall des Marina Bay Sands Hotels

 

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Künstlicher Fluss in der Mall mit kleinen Ruderbooten zum mieten.

 

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 Auch Schlittschuhfahren auf Kunstoffboden ist das ganze Jahr möglich.

 

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Die meisten Leute sind aber im unterirdischen Casino.

 

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Das Hotel Innen: einmalige Architektur

 

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Auch mal ein Selfie...
Im Hintergrund warten hunderte von Schiffen auf einen Ankerplatz im Hafen

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Gardens by the Bay mit den gigantischen Hallen, dem Flower Dome und dem Cloud Forest

 

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Ausichtsplatform auf 200m mit Sicht auf die Bucht mit dem Cricket Stadium

 

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Financial City mit Hafenanlage (links)

 

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Und noch ein Selfie weil es hier so einmalig ist...

 

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Pool auf 200m mit Palmenstrand

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Jeder macht noch schnell ein Selfie im Wasser...

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Brücke mit Doppelhelix Trag-Struktur

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Ausflug auf die Erlebnisinsel Sentosa mit Hotelbus (all inclusive)

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Kunstvolle Gartenanlagen, darunter ein riesige Parkgarage und das Kasino 

 

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Universal Studios: eine Kopie von Hollywood

 

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Keine Illusion: Die Hochhäuser hinter dem alten Segler sind wirklich schief gebaut

 

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Die Seilbahn aufs Festland hat eine Zwischenstation im Tower eines shopping centers

 

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SEA Aquarium: gigantische Becken mit alten Schiffswracks 

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Muss in der freien Natur noch eindrücklicher sein

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Little India

Inder waren die ersten Immigranten hier
Die von den Britten im Heimatland als Staatsbeamte ausgebildeten Inder halfen hier ein funktionierendes Staatswesen aufzubauen.

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Nur ein paar wenige Schneider sind übrig geblieben.
Kleinstädten mit altindischem Charme verschwinden immer mehr.

 

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Food Court im Shopping Center: Indische Küche dominiert aber die Bewohner des Quartiers sind mehr und mehr gemischt

 

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Traditionell waren Handel mit Geld und Gold immer in den Händen der Inder

 

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Wo’s Blumengirlanden gibt ist auch der Tempel nicht weit weg

 

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Hindu Tempel

 

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Indian Heritage Center: sehenswertes Museum:  modernste Architektur und sehr gute Präsentation
Hier wird man aufgemuntert ein Selfie mit verschiedensten Kopfbedeckungen zu machen. 

Ich, als Maharadscha vom Blattenbach …?

 

 

 

 

 

 

 

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